Black Cask Bourbon ブラックキャスク・バーボンティー【Loose Leaf】

¥3,780
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LOOSE LEAF
商品説明
サシェとは?
HARNEY & SONS について
商品説明

テイスティング

Briskness
のどごし
2
Body
ボディ
2
Aroma
アロマ
4
 カフェイン
 ボディ ミディアムボディ
 抽出時間 5分 100℃
 湯量 1サシェ250cc
 ブレンド 紅茶とラプサンスーチョンのブレンドにバーボンの香り
 ペアリング ボンボンショコラ、チーズ


ブラック・キャスク・バーボンは、「世界で初めて作られた紅茶」として知られている中国原産の"ラプサンスーチョン"のスモーキーな紅茶をベースに、バニラ、キャラメルをブレンドし、ケンタッキーのバーボン樽で貯蔵して香り付けをした甘い香りが漂うブラックティー。

これからの季節にオススメの、簡単ノンアル・ティー・カクテルをご案内です♪
少し濃いめに淹れ氷を入れて冷やしたブラック・キャスク・バーボンと、辛口のジンジャーエールを1対1の割合で。
バーボンのスモーキーな香りと、ジンジャーのぴりっとしたのどごしがクセになる美味しさです。

  • ストレートホットで、熟成バーボンのホットリカー風に。
  • ホットミルクを加えて、キャラメルとバニラ風味を際立たせて、デザートドリンクとして。
  • アイスにしてハイボールの代替として。

からだに優しいノンアルライフをお楽しみください。

 

【原材料】紅茶/香料

【原産国】アメリカ合衆国

【内容量】112g


サシェとは?

HARNEY & SONSでは2種類のティーバッグを使用しており、ピラミッド型のティーバッグをサシェと呼んでおります。ピラミッド型は中に入った茶葉が開きやすく、ポットで淹れたようなお茶に近い味わいをお楽しみいただけます。

HARNEY & SONS について

HARNEY & SONSは、ニューヨーク発プレミアムティーブランド。

アメリカ ニューヨーク州の田舎町 ミラートンで民宿を営んでいたジョン·ハーニーは紅茶文化に憧れ、イギリスに修行に出たのち、常連の宿泊客への特別なおもてなしとして、自宅の地下室でオリジナルティーの開発に取り組みました。

そして誕生したのが、後にハーニー&サンズのアイコンフレーバーとなる『ホット·シナモン·スパイス』。

ジョンが生み出した6つのオリジナル·フレーバーティーは、上質で斬新なものを求めるニューヨーカーの間で瞬く間に評判となりました。

全米の著名レストラン、カフェ、ホテルで取り扱われるようになるまでに時間はかからず、まもなくアメリカ発のプレミアムティーブランドとしての地位を確立しました。

現在は、世界53か国の人々に愛されるティーブランドへと進化しています。

ティーブレンダーは、自らインド、スリランカ、中国等の最優良茶園に年に何度も出向き、茶葉の品質に対する徹底的なこだわりを追求。

そして地元ニューヨークに設置した直営工場でブレンドや商品開発を推進し、今では品質の高い300以上のフレーバーを展開しています。

プレミアム紅茶らしい芳醇さ、そしてニューヨークブランドらしい時代性とオリジナリティを兼ね備え、ライフスタイル·ティーブランドとしてのこだわりを貫いて、独自の価値とtea lifeをご提案しています。

Customer Reviews

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匿名
ご褒美の1杯に

ラプサンスーチョンの茶葉とのことで、よくある松の燻製の香りをイメージしていましたが、実際にはウイスキーの香りにバニラみたいな甘い香りで正山小種のスモーキーさは逆に感じなかったのに驚きました。
よく言われる正露丸のような香りとは無縁の香りなので、ラプサンスーチョンのイメージで苦手だと感じている方にも親しみやすい香りだと思います。
このスモーキーな香りは松よりもバーボンみが強くてそっちのスモーキーさが勝っているようでした。

ここまで香りにバーボンを感じるのに実際の味わいにはお酒感0なのがまた面白いところでした。
あくまでバーボンは香り付けで味はしっかりと紅茶なので、意味合い的には紅茶割りのウイスキーというよりはバーボンをフランベして香りだけ残しているようなイメージの紅茶です。

禁酒中に代わりに飲むのには向いてないと感じましたが紅茶としては満足に楽しめます。

フードペアリングはラプサンスーチョンによく合う王道な塩気を感じるものよりはチョコやデーツなど甘いコクのあるものが合いそうです。

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Black Cask Bourbon ブラックキャスク・バーボンティー【Loose Leaf】

Black Cask Bourbon ブラックキャスク・バーボンティー【Loose Leaf】

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